那么廚余垃圾該如何處理呢？隨著國家垃圾分類政策的不斷推進，廚余垃圾的的產生量越來越多，含水量在提高，含雜率也在一直降低，可以說為廚余垃圾資源化處理提供了很好地原料來源。
目前，發達國家的廚余垃圾處理技術以厭氧消化為主，隨著我國大力推動生活垃圾分類，我國的廚余垃圾處理也在快速發展，全國已經建成和在建的集中廚余垃圾處理設施高達上千座。那么這些廚余垃圾處理主要用的是什么技術呢？常用的廚余垃圾處理技術包括好氧發酵制肥技術、厭氧消化技術、脫水協同焚燒技術以及生物轉化技術，比如養殖黑水虻、家蠅等。據數據統計顯示，我國已建和在建廚余垃圾處理設施中，厭氧消化工藝約占總量的80%以上，妥妥的霸主地位。
厭氧發酵主要采用廚余垃圾預處理系統+干/濕式厭氧系統，目前建成的廚余垃圾處理廠大多采用濕式厭氧系統，但是隨著技術不斷成熟，采用干式厭氧發酵技術的項目也在增加。堆肥技術和生物轉化技術目前還在起步階段，都還需要很多研究和優化的地方。
不管是厭氧方式，堆肥方式還是生物轉化方式，廚余垃圾預處理都是必不可少的環節，潔普智能環保針對廚余垃圾物料特點，研發廚余垃圾預處理工藝，實現破碎，有機物無機物分離，脫水等功能，經過預處理后的廚余垃圾可以更好地進入后續處理環節，相信隨著廚余垃圾處理技術水平的不斷提高和管理法規的日益完善，廚余垃圾處理能夠更早的實現資源化。
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